5月14日，TARGET皇家礼炮品鉴晚宴在北京四季酒店圆满落下帷幕。晚宴上TARGET杂志出版人兼主编沈清首先向出席晚宴的35位各界精英来宾致欢迎辞。作为全球领先的超高档苏格兰威士忌，皇家礼炮不仅为宾客们带来了一场非凡感官的品酒之旅，还呈现了一场美食与美酒完美搭配的饕餮盛宴。

　　当晚，在皇家礼炮首席调酒师Colin Scott的带领下，来宾们先后品鉴了皇家礼炮21年、皇家礼炮钻石之樽、皇家礼炮38年和皇家礼炮62响。皇家礼炮藉此展示了顶级苏格兰威士忌的独特酿造工艺，与各界精英人士一同见证皇家礼炮超越半个世纪的非凡魅力。其中，与第一道菜搭配呈现的皇家礼炮21年不仅富有丰润醇厚的内蕴，其标志性瓷瓶瓶身上还镌刻着传统苏格兰盖尔语“始于1801年的诚信”，含蓄而坚定地展现了其悠远的历史和精诚的品质。伴着第二道菜款呈现于大家面前的是在全球范围推出的顶级珍酿—皇家礼炮钻石之樽。此款佳酿承袭了皇家礼炮超高档苏格兰威士忌的酿制传统，以饱满馥郁的口感和岁月积淀引发全球威士忌爱好者的关注，其酒瓶以女王皇冠上最珍贵的宝石为灵感，雍容华贵。精选了窖藏38年以上的苏格兰威士忌精心调和而成的皇家礼炮38年，无论是窖藏年份、悠久历史和极致辉煌均无可比拟，浓浓的雪松香与杏仁香，干果的馥郁融合着雪利酒的橡木清香久久萦绕，令人闻之即醉，为在场嘉宾带来非凡体验。随后，与第四道菜款一同呈现的皇家礼炮62响掀起了整场晚宴的一个高潮。62响礼炮是表达敬意的最高规格仪式，只在皇室庆典时于伦敦塔鸣放。同样，堪称超高档苏格兰威士忌巅峰之作的62响皇家礼炮，是精心选用至少窖藏40年以上的威士忌陈酿调配而成的酒中珍品，是历经四代首席调酒师对苏格兰威士忌酿造工艺磨砺升华的极致展现。

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